Un omaggio intenso e fiero alle tradizioni della nostra terra.
La miscela Pacchiana celebra la ricchezza e la corposità delle migliori Robusta di India e Congo, ingentilite dall'eleganza di una singola origine Arabica brasiliana.
Pur essendo a maggioranza Robusta, stupisce al palato per la sua inaspettata morbidezza: un caffè deciso, denso e avvolgente, dominato da spiccate e profonde note di cioccolato fondente e cacao.
Dettagli Tecnici:
Composizione: 40% Arabica / 60% Robusta
Origini: Arabica da Brasile / Robusta da India e Congo
Profilo sensoriale: Deciso, avvolgente, sorprendentemente morbido, note di cioccolato fondente
Tostatura: Media
Formato: Caffè in grani / Caffè macinato per Moka
Confezione: 400 g / 200 g con valvola salvaroma
Il Consiglio del Torrefattore: Sorprende con qualsiasi estrazione. Se in Moka offre il classico sorso carico e un'intensa nota di cioccolato fondente, in filtro (Hoop o French Press) regala una tazza inaspettatamente fluida e priva di astringenza.
